这个棒冰年销两亿根，秘诀只有一个字！-商业思维社

人生的高度取决于你读过的书和遇见的人

今天给大家介绍一款日本爆款冷饮——井村屋赤豆棒冰。
井村屋赤豆棒冰很逆天，
每年大约售出 2.5 亿根，
日本1.2亿人口，相当于每人每年至少吃两个。
井村屋连续 6 年成为日本最畅销国民级冷饮。

井村屋棒冰和我们小时候吃的5毛钱一根的红豆棒冰没有太大区别，它之所以受欢迎，就因为一个字：硬。
到底有多硬？堪称雪糕界的诺基亚。
2013年有网友因为吃他家的棒冰咬断门牙李美熹，
一怒之下将井村屋告上法庭。。。

井村屋立刻在官方Twitter上发表公告：
请大家吃棒冰时注意牙齿，
也要注意嘴唇跟舌头可能会被冰棒黏住。

不仅如此，井村屋在包装盒上郑重其事地写上警示：冰棍极其坚固，为了您的牙齿安全，请谨慎食用。
但很多日本牙医表示，这个提醒没有什么卵用：“每个夏天吃井村屋棒冰咬断牙的情况依然非常多见！”



坚硬的井村屋赤豆棒冰激发了日本人的探究心理。很多人买了赤豆棒冰，进行各种硬度测试，井村屋棒冰不知不觉中就成了新晋网红。
用棒冰砸头

砸断两双筷子赤豆棒冰完好无损

拿井村屋赤豆棒冰当锤子锤钉子


关市的一家锻刀公司在 2016 年 3 月测量了一回井村屋赤豆棒冰的硬度，由于硬度数值过高，最后这家公司给出了“无法测量”的结论。。。

用工业材质硬度测量机测量，
结果显示硬度达到蓝宝石。

下面是日本零食界网友们公认的最硬的两款零食，左边那位是红豆棒冰，右边是被誉为钢铁硬度的芋头味糖条。


然而当后者遇到前者时，
芋头味糖条完败。



有人融化之后当饮料喝

蒸米饭时放一根

就可以吃到豆沙米饭

为了更容易地享用红豆棒冰，井村屋还和玩具公司TAKARA TOMY玩起了跨界！推出了红豆棒冰专用刨冰机！

由于井村屋赤豆棒冰过于坚硬， TAKARA TOMY 整整报废了 5 台模型， TAKARA TOMY 表示研发过程中最困难的不是增加刨冰用刀刃的硬度，而是牢牢把棒冰给固定住。



甚至还被做成cosplay的道具。。。





井村屋本来是日本一家主营甜点的公司，1973年开始做棒冰的时，市场上强敌林立，作为廉价雪糕，井村屋如何找到自己的生存之道？徐银香





1973年（昭和48年）井村屋棒冰开始售卖，当时的价格为30日元（约1.8元人民币）。 一卖就是40年！
一根冰棍，
不求量，只求精。
坚持把简单的事做好，
也能成为传奇。
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